تدابیر آلودگی هوا+بعدا نوشت

توصیه بهداشتی: تدابیر آلودگی هوا

اولین نیازی که در تدابیر ضروری حفظ سلامت به آن پرداخته شده، هوا است. هوایی که ما تنفس می کنیم در تمامی وجود ما و در تک تک سلول های بدن اثر می گذارد.

هوا عامل ترویح و تازگی روح حیوانی است که منشاء تمامی افعال جسم محسوب می گردد. بنابراین تردیدی وجود ندارد که سلامت یا آلودگی هوا موجب سلامت یا آلودگی جسمی و بیماری خواهد بود .
امروزه آلودگی هوای کره زمین بعنوان مهم ترین مساله بهداشتی کره زمین مطرح شده و روز بروز اهمیت بیشتری پیدا می کند و این اوج درایت و تدبیر و دور اندیشی بزرگان طب ما را می رساند که چگونه در این مهم مداقه کرده اند و با جزئیات کامل کیفیت هوا و تنفس هوای سالم را توصیف نموده اند.

حکیم بزرگ، عقیلی خراسانی در خلاصه الحکمه می گوید: نفس لازمه ی حیات و علامت آن است و انسان را مقدور و ممکن نیست که از آن احتراز و امساک نماید و هوا عامل ترویج روح حیوانی و عدم احتراق آن است.
امروزه که هوای شهرهای بزرگ در برخی از مواقع سال به شدت آلوده شده و آلودگی آن بالاتر از حد استاندارد و به حد هشدار می رسد بیش از پیش نیاز است تا تدابیر مربوطه در این خصوص رعایت گردد در زمان آلودگی هوا توصیه می‌شود:
1- بهترین تدبیر، محافظت فیزیکی است که در این خصوص زندگی در مناطق دارای هوای سالم توصیه می شود، لذا در صورتیکه برای شما مقدور است از شهرهای دارای هوای آلوده به مناطق دارای هوای سالم مهاجرت نمایید یا در مواقعی که آلودگی هوا در حد هشدار است از منزل خارج نشوید و یا در چنین مواقعی یک مسافرت چند روزه به یک نقطه خوش آب و هوا را در برنامه خود قرار دهید.
2- هنگام خروج از منزل، حتی الامکان مدت زمان کمتری در فضای باز و آلوده حضور داشته باشید و در این مدت از ماسک های استاندارد دارای فیلتر استفاده نمایید.
3- وقتی سموم هوا جذب بدن می گردند کبد باید آن را سم زدایی کند، مصرف مقویات کبد توصیه می شود. برای تقویت کبد، خوردن سیب و انار توصیه می گردد. سیب بالخاصیه مقوی کبد است و انار خاصیت دفع سموم دارد.
مصرف روزانه یک لیوان آب سیب نافع است. هر روز 2 عدد سیب شیرین را با پوستش میل کنید. روزانه یک تا دو عدد انار بزرگ رسیده را به طور کامل میل نمایید.

 

 

4- مصطکی رومی به عنوان ادویه، در پخت و پز غذا استفاده کنید. عرق کاسنی را به همراه عرق شاطره به نسبت دو سوم به یک سوم روزانه یک استکان میل کنید. دم نوش دارچین را هروز یک لیوان بنوشید.

5- مصرف ماء الجبن (آب پنیر ) به صورت مداوم روزانه یک لیوان با توجه به خاصیت سم زدایی آن، بسیار موثر می باشد. (به دستور تهیه ماء الجبن مراجعه نمایید)

تذکر:

- داشتن تغذیه سالم مهمترین و موثرترین عامل داشتن یک کبد سالم است که نقش کلیدی در سم زدایی دارد. ساکنین شهرهای بزرگ و صنعتی باید تغذیه سالم داشته باشند تا کبدشان همواره از قدرت کافی جهت سم زدایی برخوردار باشد.

منبع:http://ravazadeh.com/fa/member-article/52-tosiye-behdashti/3678-1389-09-22-18-05-09.html

---

همین الان این کامنت رو از دریای عزیزم دریافت کردم خواهش می کنم شما هم دعاگوی این مادر و فرزند دلبندش باشید

 نغمه جان،یکی از دوستانم به بیماری سرطان مبتلا شده و در شرایط بدیه.فکر کن یه پسر ده ساله داره که به مامانش امید می ده.از مامانش قول گرفته فوق لیسانسشو بگیره بعد بره[قلب شکسته]الان این خانم فقط دو تا درس دیگه دارن ولی متاسفانه در حال حاضر تو بسترن.ایلیا(پسرش)از همه خواسته برای مامانش دعا کنن.نغمه جان از شما و تمام دوستان التماس دعا دارم.دعای دریا و دینا و تمام بچه ها به اجابت نزدیکتره.ایلیای غمگین رو دعا کنید.

حضرت ابوالفضل و قيمه نذري

چند شب پیش یه حالتی برام پیش اومد و یه اتفاقی که زبانم قاصر است از بیانش.بعد از این حالات بی اختیار دارم راجع به حضرت عباس تحقیق می کنم و چرا ایشان نمی دانم.این روزها روزهای عجیبی هست روزهایی کسب فبض کنیم اما ای دل غافل بیشتر توی تکایا می گذره و بدون اندیشه و هدف این قیام فکر و ذکر ها شده اعمال سوگواری بدون شناخت واقعی  و نذورات و حوایج دنیوی.منو نسبت به این حرفهام ملامت نکنید چرا که وضع جامعه امروزمون گواه بر این استدلال  من است.هدف فراموش شده.چه خوبه این روزا یه خورده هم کتابهایی از این حماسه خونده بشه مطمئنا اثرش بیشتر است از روزهای دیگر من مخالف تعزیه خونی نیستم اما...

حضرت ابوالفضل عباس:

 مقام علمی حضرت عباس (ع):

حضرت عباس (ع) در خانه ای زاده شد که جایگاه دانش و حکمت بود. آن جناب از محضر امیرمومنان (ع) و امام حسن (ع) و امام حسین (ع) کسب فیض کردند و از مقام والای علمی برخوردار شدند. لذا از خاندان عصمت (ع) در مورد حضرت عباس (ع) نقل شده است که فرموده اند: زق العلم زقا، یعنی همان طور که پرنده به جوجه خود مستقیماً غذا می دهد، اهل بیت (ع) نیز مستقیماً به آن حضرت علوم و اسرار را آموختند.حاصل ازدواج عباس بالبابه دو فرزند به نامهای عبیداللّه و فضل بود.میگویند بعد از تولد فضل به عباس لقب ابوالفضل (پدر فضل ) دادند. امّا برخی دیگر عقیده دارند عباس به خاطر فضل بی پایانش به این لقب خوانده می شود .

 مقام حضرت عباس (ع) نزد ائمه (ع):

 

روز عاشورا هنگامی که حضرت عباس (ع) از ا سب بر روی زمین افتاد، امام حسین (ع) فرمودند:‌(الان انکسر ظهری و قلت حیاتی) یعنی (اکنون پشتم شکست و چاره ام کم شد). این جمله بیانگر اهمیت حضرت عباس (ع) ونقش او در پشتیبانی از امام حسین (ع) است.

امام زمان (ع)، در قسمتی از زیارتنامه ای که برای شهدای کربلا ایراد کردند، حضرت عباس (ع) را چنین مورد خطاب قرار می دهند: السلام علی ابی الفضل العباس بن امیرالمومنین المواسی اخاه بنفسه، الاخذ لغده من امسه، الفادی له،‌الوافی الساعی الیه بمائه، المقطوعه یداه لعن الله قاتله یزید بن الرقاد الجهنی و حکیم بن طفیل الطائی

ایثار و جانبازی، راز و رمز تعالی حضرت عباس (ع):

با توجه به روایاتی که در شان حضرت عباس (ع) از ائمه علیهم السلام رسیده و در آن به ایثار و فداکاری در راه امام خویش تصریح شده است، به روشنی، فضیلت و مقام آن بزرگوار آشکار می شود. حضرت عباس (ع) فرزند کسی است که آیه ( و من الناس یشری نفسه ابتغاء مرضات الله, بقره-207) در شانس نازل شد و از سلاله دودمانی است که اسوه ایثار و از خودگذشتگی بودند و سوره هل اتی، در شان ایثار ایشان نازل شده است.

آری حضرت عباس (ع) با کمال معرفت در راه دین و امام خویش جانبازی نمود و مراحل کمال و تعالی را طی کرد.

خداوند نیز به او همانندجعفر بن ابی طالب،درمقابل آن دو دست قطع شده،دو بال عطا کردکه با آن ها در بهشت با فرشتگان پرواز کند.عباس نزد خدا، مقام و منزلتی داردبس بزرگ،که همه شهیدان در قیامت به مقام والای او غبطه می خورند و رشک می برند .

 

 القاب تابناک حضرت ابوالفضل العباس (ع)

1. قمر بنى‏هاشم

بهره‏ مندى بسیار عباس از جمال و جلال و سیماى سپید و زیبا و سیرت سبز و نورانى، زمینه ‏ساز این لقب است.
2. باب الحوائج

کریمى از دودمان کریمان که چون حاجتمندى سوى او روى کند، خواسته‏ هایش را برآورده مى‏سازد.
3. طیار

بیانگر مقام و عظمت‏ حضرت عباس(ع) در فضاى عالم قدس و بهشت جاودان است.

4. الشهید

شهادت، که نشان نمایان ابوالفضل(ع) است و در چهره حیات او درخشندگى بسیار دارد، زمینه ‏ساز این لقب است

5.سقا

دلاورى عباس در صحنه هاى حیرت‏ آور آب‏رسانى به تشنگان، سبب این لقب شد.

6. عبد صالح

لقبى که حضرت صادق(ع) در زیارت عموى گرانقدرش بدان اشاره دارد:

السلام علیک ایها العبد الصالح.? سلام بر تو، اى بنده صالح خدا.

7. سپه سالار

صاحب لواء یا سپه سالار لقب بزرگترین شخصیت نظامى است و عباس در روز عاشورا این لقب را از آن خود ساخت.

8. پرچمدار و علمدار

یادآور دلاوى و حفظ لشکر در برابر دشمن است. علمدارى عباس(ع) این لقب را برایش به ارمغان آورد.
9. ابوقربه (صاحب مشک)، عمید (یاور دین خدا)، سفیر (نماینده حجت ‏خدا)، صابر (شکیبا)، محتسب (به حساب خدا گذارنده تلاشها)، مواسى (جانباز و مدافع حق)، مستعجل (تلاشگرى مهربان در برآوردن حاجات دیگران) و ... از دیگر لقبهاى ابوالفضل است.

طرز تهيه قيمه نذري

:هر كاري كنيم قيمه نذري يه عطر و طعم خاصي داره و گويااين قيمه يا هر غذاي نذري ديگه هم از اين حال و هواي روحاني بي نصيب نيستند

مواد لازم:گوشت گوسفندي نيم كيلو/لپه ۱۵۰ گرم/پياز بزرگ ۱ عدد/ليمو عماني ۵۰ گرم/رب گوجه فرنگي ۲-۳.ق.س/ادويه.زردچوبه.فلفل سياه.زعفران.چوب دارچين.گلاب/سيب زميني.روغن

طرز پخت:ابتدا گوشت را قيمه كرده با پياز سرخ كرده همين كه سرخ شد لپه را كه قبلا خيس كرده ايم داخلش ريخته ادويه ها و نمك  و زعفران دم شده را نيز ريخته ۲-۳ ليوان آب جوش ريخته دربش را بسته مي پزيم. چند دقيقه بعد ليمو عماني را شسته و با چنگال سوراخ كرده داخل خورشت بريزيد.گرد ليمو هم خوب است اما رنگ خورشت شما را تيره مي كندرب را هم تفت داده به خورشت اضافه كرده.در اين حين سيب زميني را خلال يا مكعبي كرده و سرخ مي كنيم.از چيپس استفاده نكنيد چون سرخ شده طعم خورشت شما را بهتر مي كند.كمي بعد يك يا دو چوب دارچين توي خورشت مي ريزيم(بسته به مقدار خورش شما دارد از پودرش هم استفاده نكنيد چون رنگ خورشت را  كدر مي كند)۱۰ دقيقه مانده  خورشت را برداريم نصف استكان گلاب را داخل خورشت مي ريزيم كه اين فوت كوزه گري است و آشپزها اين سر رو به كسي نمي گن.

من خودم آبليو يا آبغوره هم مي ريزم.و برنج رو كه مي زارم دم بكشه كمي زيره سياه روش مي ريزم كه با هم دم بكشند كه عطر بي نظيري به برنج و خورشتمون مي ده.از ادويه خورشتي هم داخل خورشتم استفاده نمي كنم.فقط زردچوبه فلفل سياه و زعفران و چوب دارچين و گلاب مي ريزم.اما بيشتر مردم طعم ادويه خورشتي رو دوست دارند.

مقدار گلابتون هم باز بستگي به مقدار خورشت شما دارد.

نذورات و سوگواريهاتون قبول و راهمون هم الهي باشه و در ركاب اين عزيزان باشه.چرا كه هدف اونها از شهادت اين نبود كه ما براشون سوگواري كنيم هدف ادامه دهنده راهشون بود.

يا حق

دلمه كلم

سلام.مدتيه كم پيدا شدم.خودم رو درگير كلاس و.. كردم.دينا هم هفته اي سه روز مي ره مهد از اون مهدهاي كاملا معمولي.برعكس دريا.چقدر خودم رو كشتم  سر بچه اول  مهدهاي گزاف يه چيزي هم بايد روي حقوقم مي زاشتم بعلاوه خورده فرامايشات هفتگي با قيمتهاي دوبل.اما برام مهم نبود مهم بچه ام بود تا محيطش كاملا استريل و عالي بشه برعكس ظاهر فريبنده و...اصلا راضي نبود م يه پامون دكتر بود و بيشتر مجبور بودم يا خودم مرخصي بگيرم يا همسري بعلاوه مسائل جانبي . توي برگشت هم مي پرسيدم دريا شيرت رو خوردي خوراكيت رو خوردي مي گفت نه ليلا جون گرفت گذاشت توي يخچال هنوز هم كه هنوزه توي يخچال ليلا جون هست و اين ليلا و ليلا جونها چطور مي تونند جواب اين بچه هاي معصوم رو بدند. بچه ام توي ماشين اگر نوني داشتيم شروع مي كرد با حرص و ولع نونهاي خالي رو خوردن.اين همه پول ناهار و صبحانه  من كه نمي گذرم خدا جون.اما توي بچه دوم نه حساسيت بچه گانه داري و تجربه هم برات ثابت مي كنه اينا همشون براي خالي كردن جيب هستند. بچه هاي دوم راحت تر از بچه هاي اول مي شن.يه مهد در پيتيه  محله با امكانات خوب و آموزش همون چيزها برخوردشون هم خيلي عاليه هم بچه ها و هم اوليا.برعكس اون مهدها مربيا فقط رنگ و لعاب و بزك و دوزك  و پوشش ظاهري دارند.يكي از مادرا به طور غير مستقيم رفتارشون رو ديده بود اون هم با بچه هاي پيش دبستاني كه با هم به  تئاتر رفته بودند كه چقدر عالي بود. و تغذيه شون هم سالمتر چون فقط لقمه و ميوه و آب مي تونند بيارن. يه روز هم ميره كلاسهاي كانون.خدايا شكرت.

امروز هم كه اومدم پيشتون مهدها تعطيل هستند و من هم كنار دختر كوچولوم هستم.و بگم بيست پار  پاشدم و نشستم براي خورده فرمايشات ايشون دروغ نگفتم.حالا كسي نيست به اين جوانمردان دولتي بگه خوب مهدها رو تعطيل كرديد مادراني كه بچه مهدي دارند و كارمند هستند بايد چيكار كنند بس كه همشون مرفهين بي درد هستند و عقل كل .مادر يا بايد مرخصي رد كنه اون هم اگه بزارند مثلا يكي دبير هست مي تونه ؟؟؟يا هم بايد سه روز بچه ش رو با خودش كول كنه ببره سركار اون هم اگر رئيسهاشون اجازه بدند از اون طرف هم مي گيم سه تا بچه خوبه؟؟؟//دوستي دارم مي گفت پرستار روزانه هم قيمتش بالاي ۵۰ تومنه.پناه بر خدا.

امروز براتون دلمه كلم برگ مي زارم حتما اين روش رو امتحان كنيد عاليه توي روزهاي سرد مي چسبه:

مواد لازم:كلم برگ كوچك ۱ عدد/گوشت چرخ كرده ۵۰۰ گرم/برنج ۲۰۰ گرم/بلغور۵۰ گرم/پياز ۲ عدد/نعناع خشك ۳-۴.ق.غ/لپه ۱۰۰ گرم/كشك ۳ليوان/آب ۲ ليوان.نمك.فلفل.زردچوبه.سير.روغن

طرز تهيه:ابتدا قابلمه مناسبی را پر آب کرده با مقداری نمک روی حرارت می جوشانیم حال قسمت چوبی کلم را بصورت یک مخروط با کارد تیزی در می آوریم :

و كلم را درسته  داخل آب جوش قرار می دهیم تا برگها کمی نرم شود برگها  خودشون از هم جدا ميشوند و اين روش كار شما رو راحت مي كنه با دو كفگير ارام ارام برگها رو كنار بزنيد و اجازه دهيد برگهاي زيرين هم نرم شده و جدا شوند. بعد در آبكش ريخته.

پيازها را خلالي كرده و سرخ مي كنيم نصفي را بداشته و گوشت را به بقيه اضافه مي كنيم و خوب تفت داده برنج را آبكش كرده و لپه را نيز پخته و بلغور را هم خيس مي كنيم.ادويه ها رو به گوشت اضافه كرده با بقيه مواد+نعناع خشك  كمي چرخ داده و از روي حرارت برداشته كمي كه خنك شدند  داخل برگها مي ريزيم. كلم من كوچك بود برگهاش لطيف بود و رگبرگهاي ضخيم نداشت اگراين مشكل رو داشتيد داشت با چاقو مي بريد.بعد يكي يكي كلمها را باز كرده و از مواد داخلش ريخته و به  اين صورت مي پيچيد.

داخل قابلمه از كلمهاي ضخيم  چيده و بعد دلمه ها رو مي چينيم تا تمام شود

 

يك ليوان كشك رو با آبمون مخلوط كرده و روي كلمها ريخته و بشقابي رو روي كلمها گذاشته درب قابلمه رو گذاشته با حرارت ملايم مي پزيم.بعد از ۴۵ دقيقه معمولا آماده مي شود اما باز هم مي توانيد يكي را برداشته و مواد درونش را تست كنيد كه كاملا پخته است يا نه.بعد از پخت به آرامي برداشته و رويش كشك را ريخته كشك من كمي سفت شد بايد رقيق تر باشد و رويش پياز داغ و نعناع داغ ريخته با سير خام له شده نوش جان نماييد.سير خام  دوست نداريد حتما پوره اش رو توي مواد مياني بريزيد.

  

روش ديگري هم هست كه سركه و شكر يا شيره انگور و سركه مي پزند كه من اصلا دوست ندارم.به اينصورت مي شه :كه براي اين مقدار آب يك پيمانه شكر يا شيره انگور+يك پيمانه سركه لازم داريم.

---

يا  مي تونيد كمي رب را در آبش حل كنيد و به جاي كشك اضافه كنيد.

---

اگر دوستاني كامنتي رو گذاشته بودند براي لينك شدن احيانا اگر فراموش شده اند ياداوري كنند.

الان مدتيه گاها  وبم باز نمي شه فيلتر  مي شه نه تنها وب خودم بلكه بيشتر دوستان.كسي مي دونه علتش چيه.يا چيكار كنيم.