مواد لازم :تخم مرغ ۵ عدد /ماست ۵/۱ ليوان /روغن ارده كنجد ۵/۱ ليوان /شيره انگور يا خرما ۵/۱ ليوان /آرد سبوس دار به مقدار لازم /بيكينگ پودر ۳ .ق.مرباخوري /پودر هل 1.ق.چ يا رنده پوست ليمو يا پرتقال/زرده تخم مرغ براي تزيين .

+كنجد

تخم مرغ ها را زده تا سفيد شوند سپس روغن را باشيره انگورو ماست زده /بيكينگ پودر(در صورت دلخواه جوش شيرين) و آرد الك شده را هم اضافه و خوب ورز داده تا به دست نچسبد.بعد خمير را گلوله كرده ۲ ساعت بماند . يك گلوله به اندازه پرتقال برداشته روي تخته با وردنه مثل نان لواش باز كزده

قالب زده رويش زرده تخم مرغ زده شده و كنجد پاشيده در فر 170 درجه سانتي گراد به مدت 15 دقيقه مي پزيم.

اين شيريني خيلي كم شيرين است مي توانيد مقدار شيره را زياد كنيد.

اينها رو براي تولد بچه ها پخته بودم بعلاوه:

اين هم كيكشون: